牡蠣のがんがん焼きを食べた

牡蠣が好きです。

牡蠣を食べるのが好きです。

これまではスーパーのカキフライを買って食べることが多かったです。時々、生食用の牡蠣を買って食べたり、鍋に入れて土手鍋で食べたりしていました。

少し前までは、漁港の方に行って、生牡蠣を食べたりもしていました。

あとは、飲み屋の牡蠣かな。

おかげさまで、まだ、あたったことはないです。

先日の楽天super saleを見ていたら、牡蠣のがんがん焼きが売り出されていた。普段は4000円超するらしいのだが、開始2時間のセールで半額ということでした。

正直、お取り寄せなど通販で買った食品で良かったなぁという経験があまりない身としては、普段であれば気にも止めないところでしたが、コロナ疲れなんなのか思わずポチッとしてしまいました。

数日経って、牡蠣ががんがん焼きの缶とともに届きました。

全部で８個入りです。牡蠣の殻は立派で期待が膨らみます。

早速、説明書の手順に沿ってがんがん焼きを作ってみました。

水・酒それぞれ100ccを缶に入れて、缶の蓋に穴も開けずに中火で16分待つ。いきなり８個食べるかどうかわからなかったので、とりあえず４個を調理しました。

16分待って、早速缶の蓋を開けて、牡蠣の殻を付属のナイフでこじ開けてみました。

あぁ！なるほど、想像していたよりもだいぶ小さい牡蠣でした。調理時間が長すぎたのかな〜？なんて思いながら。何もつけずに食しました。

うまい！！。

やっぱり牡蠣は美味しいです。結局、すぐに残りの４つも調理して食べてしまいました。完食。

妻も、子供も喜んで食べてました。

ただ、ちょっと少ないなぁ。物足りないなぁと感じていたところ。

コストコで、加熱用の冷凍の殻付き牡蠣がセールになっているというメールがあった。なんと2kgで1180円早速買いに行ってきました。15個以上は入っているんじゃないかという量で、1180円は安い。

というかそもそも8個で4000円は庶民には高価すぎた。実質2000円だったので、納得ではあるが。

ということで、早速コストコに行って牡蠣を買ってきました。

今晩は、２夜連続で牡蠣のがんがん焼きをやって、コストコの牡蠣の大きさを確認してみようと思います。